以前、ガス台が壊れ新しいものにかえてから
グリルが無加水のものになりました。
ところが、とにかく 「洗いにくい!」「汚れが落ちない」
という使い勝手の悪さから
全く使用していませんでした。(もったいないことです)
でも、たまには焼き魚が食べたい。
ネットで調べているといい物を発見☆
蓋付きのグリルトレーです。これで油がはねる心配無し!
案外重いです
お昼時、ちょうどピーマンがあったから焼いてみました
トレーにオリーブオイルを塗って、野菜に塩コショウをパッパッ
蓋をして
火の高さをグラタン皿で調節し、強火で
結果
お野菜の味が しっかりして美味しい♪ 蒸し焼き風
ということは、ピーマンの嫌いな人は絶対に食べることができません!笑
玉ねぎは甘くて美味
しかし、人参は火が通っていませんでした
少しずつ グリルトレーを使いこなして 美味しいお料理を作りたいです。
このトレーの評価 ☆3.5 /5です。
マイナス点は、トレーが小さい。漬け置きしても汚れが落ちにくい、
熱効率が良くないです。
これは ・・・ 鉄板の方がいいかも、です。
後日、お肉を焼いたらジューシーに美味しく焼けました ^^/
薦めて良いやら、悪いやら・・・笑
一つ言えることは、このグリルトレーが壊れても リピしません!
え~!?
2014.12.17
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