先日、久しぶりに「ヨーグルトババロア」作りました

子供達が大好きなおやつです（甘党の主人も）　

作り方は、主人のお母さんから10年位前に教えてもらいました

ゼラチンを使うので、毎日食べてると
お肌がつやつやしてきます。
冬場は、乾燥肌が改善します （すぐれもの）

いつもは、保温鍋で作るんですが （カレーで使用中につき）
今回は、土鍋を使って ヨーグルトを作りました。

土鍋をタオルで包んで保温

約4時間後 完成☆ これを 容器に取り分けて 冷蔵庫で冷やすと
プルン プルンになります。　

とっても簡単で、美味しいんですよ

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2011.5.11