久し振りに～

チキンドリアを作ってみました～

ホント 久し振りです

10年ぶりかな ・・・ 一昔前じゃん

ドリアは、上にかけるとろとろソースから作ります。

具とご飯を炒めて、そこに このソースをかけ、
とろけるチーズを散らして・・・20分オーブンで焼きます。

とっても、手間がかかるので
子供が生まれてから、作っていませんでした。
（簡単グラタンは作っていましたよ）

先日、娘にドリアが食べたいと言われ

「ママ作れるよ」

「え～！！！！本当？！！！！」　（驚きすぎだ～ ）

で、作ってみました

そしたら、娘も息子も主人までも

「とっても美味しい」と

皆が口を揃えて褒めてくれました

こんなこと、初めてです  

いつも、誰かが文句つけるんですよね。（家族の多い方は、さぞ大変でしょう・・・）

というわけで、めでたく

10年ぶりに「ドリア」が復活を遂げました。

我が家の定番メニューになることでしょう

時間に余裕のある時に 作りますね～～

 

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2012.2.15