むかごご飯 むかご、という食材を初めて見ました。 ぱっと見た時は、昆虫の卵だと思ってしまいました(笑) むかごご飯にすると美味しいと聞いて、早速調理。 むかごをさっと水で洗い お米、水、塩、お酒と一緒に炊くだけなのでとても簡単です。 なのに びっくりするほど美味しかったです♡ また食べてみたいけど、 スーパーでは見かけたことないなあ… 未分類 2019.11.15
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