採れたての竹の子をいただきました☆

竹の子大好きです

食感が たまりませんよね。

しかし、竹の子煮るの何年ぶりだろう・・・

下茹での時間を教えてもらわないと。

ちゃんと米ぬかまで付けてくださいました。

さて、どう調理しようかな？

やっぱり 子供も大好きな炊き込みご飯にしましょう！

お味は、とっても美味しかったです。

あまりに美味しくて 5杯も食べてしまいました！

旬のものは、最高ですね。

食物繊維も豊富で、健康に良いそうです。ご馳走様でした☆

 

 

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2013.4.20