エクオール

大豆製品を食べていますか?
私は、納豆、豆腐、豆料理が好きで いつも食べています。

今までは、健康の為に食べていましたが、そろそろホルモンのバランスが気になる年齢。
以前から、大豆から 女性ホルモンに似た成分「エクオール」が作られると聞いていましたので、
私の体でも作られているか、先日、検査を受けてみました。


検査は、前日に納豆を1パック食べ、翌朝、採尿し郵送します。

検査キットは通販で4千円位で購入でき、結果はメールで届きます。

さて、私の場合、結果は 4日程で PCメールに到着。速い

結果は・・・

 

なんと、驚愕の事実が・・・

レベル 1 (レベル1~5の内)

 

私は、大豆を いくら食べても、体の中でエクオールを作れない人でした。

 

悲しい。

 

実は、日本人の2人に1人は、大豆からエクオールを作れないそうです。
1/2の確率とは、高確率ですね。
欧米人は 約30%の人しか作れません。

ですから、「エクオール」を期待して、
豆乳を飲んで見える方、
大豆食品を食べてみえる方は、

もし、女性特有のゆらぎが改善しないようでしたら
エクオールが作れられていないかもしれません。

身体の不調は、婦人科等の医師に相談してみる。(病気が潜んでいるかもしれないので)
軽度のゆらぎなら、 エクオールのサプリメントを摂って、
体調が改善するか試してみるのもいいでしょう。

この分野は、非常にデリケートです。
人それぞれ、十人十色。不調の度合い、特徴、体質も違います。
また、エクオールに関することも、まだ研究途上で
明確なことはわかっていないそうです。
関心のある方は、ぜひ ご自分で調べてみてくださいね☆

 

 

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2018.10.15

煮豆

煮豆をつくりました!
こんなに 美味しく煮えたのは 初めてです!
この歳にして ようやくコツを掴めたかも。笑
唯、少し味が濃かった💦  原因は、煮汁を煮飛ばしたからです。
そもそも、そこを 十分加味して味付けをしなかった。気をつけたつ・も・り でしたが… 
次回は気を付けます!

秋ですね。最近、煮込み料理が多いです。
この夏は、酷暑にまいり、火を使わないようにしていたので
その反動でしょうか?笑
来月は、ガス代高騰すること間違いないです。笑

 

 

 

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2018.10.14

甘夏ジャム


時々、甘いものが無性に食べたくなります。
パンに 甘夏ジャムを たっぷりぬって… ♡
ほろ苦い、大人のお味 (>◡<)

 

 

 

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2018.10.12

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