旬のりんご

林檎が美味しい季節になりました。
一番好きな果物です💛
手軽に食べたいから「家庭用りんご」を箱買いしました。
形が不揃いだったりしますが、家で頂くんですから、全然OKです^^

りんごは、皮ごと食べる派ですが、
皮をよーく洗ってから食べるようにしています。

残念なことに、前出のりんご、洗ってもヌメヌメするので
やむを得ず、皮をむいて食べることにしました。
味も、歯ごたえも半減です💦

でも、残留農薬が怖いですから剥きます。
しかも、それより恐ろしいのは 艶出しワックスらしいです。
日本のりんごは、あまりワックスを塗っていないでしょうか？

アメリカのリンゴは艶々して綺麗ですよね☆
しかし、アメリカでは食べてはいけないものランキング上位に
「ワックスを塗ったリンゴの丸かじり」とあるそうなんです。
だから、私は そのことを素直に聞いて守っています。
他に気をつけた方がいい食品は
トマトのホール缶、養殖のサーモンです。
気になる方は、お調べくださいね。
気にし過ぎると、恐ろしくて食べられなくなるかも知れませんが…

今日の一言
やっぱり、りんごは とっても美味しかった！！

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2018.10.22

びわ茶

びわ茶を はじめて飲みました。
紅茶もブレンドしてあるようで、風味よく、飲みやすいです。
びわは、美と健康、とりわけ女性に良いといわれいますね。
身体に良い変化があると良いな☆

　.

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2018.10.16

エクオール

大豆製品を食べていますか？
私は、納豆、豆腐、豆料理が好きで いつも食べています。

今までは、健康の為に食べていましたが、そろそろホルモンのバランスが気になる年齢。
以前から、大豆から 女性ホルモンに似た成分「エクオール」が作られると聞いていましたので、
私の体でも作られているか、先日、検査を受けてみました。

検査は、前日に納豆を1パック食べ、翌朝、採尿し郵送します。
検査キットは通販で4千円位で購入でき、結果はメールで届きます。

さて、私の場合、結果は 4日程で PCメールに到着。速い

結果は・・・

なんと、驚愕の事実が・・・

レベル 1　（レベル1～5の内）

私は、大豆を いくら食べても、体の中でエクオールを作れない人でした。

悲しい。

実は、日本人の２人に１人は、大豆からエクオールを作れないそうです。
１/２の確率とは、高確率ですね。
欧米人は 約３０％の人しか作れません。

ですから、「エクオール」を期待して、
豆乳を飲んで見える方、
大豆食品を食べてみえる方は、
もし、女性特有のゆらぎが改善しないようでしたら
エクオールが作れられていないかもしれません。

身体の不調は、婦人科等の医師に相談してみる。（病気が潜んでいるかもしれないので）
軽度のゆらぎなら、 エクオールのサプリメントを摂って、
体調が改善するか試してみるのもいいでしょう。

この分野は、非常にデリケートです。
人それぞれ、十人十色。不調の度合い、特徴、体質も違います。
また、エクオールに関することも、まだ研究途上で
明確なことはわかっていないそうです。
関心のある方は、ぜひ ご自分で調べてみてくださいね☆

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2018.10.15