醤油こうじを手作りで☆健康に

また作っています醤油こうじ

もう手放せなくなりました。

醤油こうじを調理に使いだして2か月以上過ぎましたが、

体調が良いように思います。

具体的には、以前より疲れにくくなった、おなかの調子が良い、等々です。

自然食品なので、続けることが大切です。

なにより、醤油こうじを使って「きんぴられんこん」や

がんもどきを煮ると、とっても美味しいのです

美味しく・健康！だから、ずっと続けられそうです

2016.11.27

娘の晩御飯

いつも忙しくしている娘ですが、
ごくたまに、お料理を作ってくれることがあります。

例えば、調理実習で作った「ステーキハンバーグ」の再現☆

「今日の晩御飯は私が全部作ってあげる♡」

と言ってもらえた時、生きてて良かった！と思いました。笑

そして、私は夕方になってもお台所に立たないで
ゆっくり読書をしていました。

信じられない、くつろぎのひと時

次に聞こえてきたのは・・・

「ご飯できたよ♪」

おぉ、なんと素晴らしい響きなのでしょう！！

あまりの感動に声も出ませんでした。

ご飯出来たよ、ご飯出来たよ、ご飯出来たよ　・・・

そして、娘の作ったステーキハンバーグは

とても硬くって・・・　笑

だけど、とても美味しかったのでした！

また作ってね♪

2016.11.25

いよいよ明日が本番です☆

緊張で胸の高鳴りを感じていらっしゃる
お弟子さんもみえることでしょう♪

最後の合奏も、細かいことを注意しようと思えばきりがありませんでしたが、
前日だから、もう言いません♪（＾＾）

しかし、週1回あるかないかのお稽古で、
よくここまでこれたと思います。
みなで心を一つに演奏しましょう♪
これから琴を片づけて着物の用意をします

明日、晴れますように！

2016.11.19