塩こうじ、完成☆
塩こうじが 1週間ほどで完成しました
しっとり、 薄いあめ色になりました
香りは 醤油こうじと違って、あまり良くないかな・・・＞＜；
試しに 鶏肉に 塩こうじを 塗って一晩おいたら
とても お肉が柔らかくなりましたよ☆
どんなお料理に使うと おいしいのか、調べてみます。
私は、しお麹か、しょうゆ麹か？ と聞かれたら
お味も、香りも 醤油こうじがの方が好きです♡
2016.10.9
長男とバイキングへ
先日のこと
長男がバイキングに行きたいと言い出しました。
私は ダイエット中なので、行きたくなかったのですが・・・
テストも頑張ったし、スイミング大会も頑張ったんだから、お願いー と。
渋々 行くことにしましたが、
娘に「バイキングいくー？」 と一声かけると
私は 太るからいかないー！
ですって！
私だって同じ気分なのに～
でも、やっぱり ・・・
ご馳走を目の前にすると、食べてしまいましたっ！
2016.10.7
マイ フィン
息子がスイミングスクールで マイ フィンを使うことになり、買いました。
私が履いてみる・・・
フィンをつけて泳ぐと、少しの力で グングン、スイスイ 進むらしいです
やってみたい☆
でも、一般のプールは使用不可
ていうか、そもそも 私・・・ 25メートル泳げないかも！笑
2016.10.6