わさび入りドレッシング

 私は、サラダを頂く時には　お酢を　少々かけます。　

酸っぱいのが苦手な方には　信じられないでしょうね。

もともと、ビタミンの吸収を　良くするためにお酢を

かけたのが始まりですが、今では　お酢がないと

もの足りなく感じますw 

お酢をかけると　爽やかに野菜を頂くことができますよ

もう一つ、野菜は　油と一緒に頂くと

栄養の吸収が　良くなります。

そこで　ドレッシングをかけるのですが、

最近、ＴＶで見たドレッシングが

気になり　買ってみました。

商品名は、ごまわさびドレッシング

 これ、わさびの風味が　きいていて

なかなか美味しかったです。

 そもそも　わさびが　好きなんだから

美味しくて　当たり前かな？

一方、子供たちと　主人は　ぜったい　口にしません。　　　

美味しくないのだろうか…

おススメしにくいですけどw　良かったら　どうぞ♪(なんだそれは汗)

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未分類

2016.5.5

可愛いお花を選んだのは

可愛いお花を　選んだのは娘。

何て言ったっけ？　

名前は、忘れてしまったけれど

 宿根草だというのは確か。

私が　野菜の苗を買っている最中に

娘が見つけた　可愛いお花

庭の西の花壇に　植えました。

しっかり根付くといいな…

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花と緑

2016.5.4

そらまめ　収獲

ついに　そらまめを収獲しました☆

本当はちょっと早いんですけど・・・ 待ち切れなかったw

ネットで調べたら、早めに収獲してもよいそうで

軟らかいから 皮まで食べられるそうです

とはいえ、もう少し待てば良かったかな・・・ まめが小さい。枝豆みたい

軽く茹でて頂いてみましたが、

 
味が ・・・ 若い！（この言葉・・・すき）

っていうか、味がしないぞ、そらまめの。

あと、どれくらい待てばいいんだろう・・・

2週間くらいかな？

がまん、がまん・・・・・

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花と緑

2016.4.30