牛筋

先日、おでんを 作りました。

ボリュームを 出すために、初めて牛筋を入れたんですけど

これが 子供達に 大不評

「気持ち悪い~~~!!」っと言って、

一つも食べてくれませんでした。 

なんとも言えぬ この食感が イヤなんでしょうか・・・

しょうがないから、取り出して 甘味噌だれで 2日間じっくり煮込みました。

が、これも 食べてくれませんでした 

さらに ドロン ドロン だものね

救いは、主人だけが 「美味しい」といって 平らげてくれたこと。

子供に まずい~と 言われると へこみますね・・・

 

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2012.1.28

お手伝い

長男が めずらしく食器を 洗ってくれました

夕食後、食器を洗おうとした私に

「ぼくが、お皿洗ってあげる。」と!!!!!

その目には、涙が たまっていました

(どうして 泣いているんだろ??)

・・・ あっそういえば、さっき 長男を 叱ったわ。

「ぐずぐず食べてないで、たまには、食器でも 洗いなさい!」って。

だから、手伝いにきたのね

んじゃぁ・・ お願いしようかな

  ゴシゴシ

 きれいに洗えた?

「きれいに洗ったよ~

「ありがと~~~~~

お釜を見ると、ご飯が 全然取れていませんでした

やっぱり お釜は 難しいかしら  

まぁ・・・お手伝いしたことに意義があるとしましょう。

 

 

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2012.1.27

ターサイ

ちいちゃんから、ターサイという野菜を頂きました。

初めて見ましたよ!

全然クセがない由。

ブタ肉と 一緒に炒めてみました (写真取り忘れました


味は・・・チンゲンサイに 似てるかな。

とっても美味しかったですよ

ちいちゃん☆ ありがとう

 

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2012.1.26

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