カテゴリー「美味しい筈のもの・・・」

 
先日 どうしても秋刀魚が食べたくなって

少しは時期的に早いかなーと思ったのですが、
スーパーで購入ました♪

けれど、私は 調理にガス台のグリルが使いたくない。

理由は後片付けが大変だから。 笑

そこで、魚用のフライパンを使って焼きました。これなら後片付けも楽だろうと・・・

そしたら、なんと

大失敗

サンマの皮がフライパンにひっついて

ベロ～～～ンとめくれてしまいました

気を持ち直して、ひっくり返し、焼くも

盛りつけようとしたら、また

ベロ～～～ンと

両面めくれた・・・

見た目って大切だなって思いました。

きっと美味しい筈の秋刀魚が

まずかった

 

これからは後片付けが大変でも
ガス台のグリルをつかって調理しますっ！

次回は皮がカッリっとなるように焼くぞ！

 

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2017.9.26