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カレー好きな息子

今日の晩御飯は何ですか?

いつもメニューに頭を悩ませています…

簡単で 美味しくて 経済的で ヘルシーで
なんて ぜーんぶ 考えていたら
毎日食事を作るのが億劫になりそう。

「料理好き」の人が羨ましい。
私は「料理普通」です。なんだそりゃ?
色々と工夫することは大好きです。どっちだい?

そして、料理嫌いには ならないように 「無理は禁物×」
気の向かないときは手抜きをするし、
疲れすぎているときは買って来てもらったりもします。
毎日のことだから、うま~くですよね☆
食べることは勿論大好き

 

今晩はカレーを作ります。
息子の大好物です
ルーはバーモンドカレーの甘口!って決まっています。
中辛にするのもダメ(味が変わるから)
他のルーに浮気することも許されません。笑
たまには大人のカレーを食べたいな…

 


今日はいつもより長~く玉ねぎを炒めて甘味を出しました。

 

 


鶏肉は主人と私が好きです。こんがり焼きます。

 

今日はもう一工夫
リンゴを焼いて入れました。
甘味とコクが出たら思惑通りです。 

 

 

そして・・・

 

完成


誰もリンゴに気が付きませんでした…
あんなに入れたのに。笑

 

 

 

 

 

 

 

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2018.3.12

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