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クリームパイに挑戦

クリームパイというネーミングであっているか忘れましたが、
テレビでチラッと見た懐かしのスイーツをどうしても作りたくて
挑戦してみました。

耐熱皿にマリーのクッキーを砕いてしきつめる。
そこへ牛乳をまんべんなくかけて しっとりさせる。

 


その上にカスタードクリームを敷き詰める。

 


最後に生クリームをトッピングして完成☆

数時間、冷蔵庫で寝かせると 味が馴染んでおいしくなります。
私の場合、見た目より、ポイップクリームを全部使いきることに注力したので、
このあり様。かけ過ぎ、見た目悪い(笑) 仕舞には溶けてきました💦


お味はとても美味しかったです💛
でも、やっぱりホイップクリームが多かったなぁ。

次回からはお上品に盛り付けたいと思います。
カスタードクリームを作るのに時間はかかりますが、
スポンジケーキでない分、時間は省けていますので、
デコレーションケーキを作るのと 同じくらいの手間です。

 
クリームパイと アップルパイ、二種類を作りましたので、
クリスマスシーズンの私のノルマは無事クリアしましたよ☆

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2018.12.28

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