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甘酸っぱいマルベリー

 

只今 収穫真っ盛りのマルベリー(桑の実)

まだ苗木とはいえ、2年目の収穫とあって 去年より美味しいです

味って変わっていくんですね。(去年は、まずかった

今年は、ふくよかな酸味とでも言いましょうか・・・

何ともいえない自然の甘酸っぱさ。 美味しい

これを、長女が気に入ってしまい、ほぼ独占状態。 

やさしくもがないと、ブチュッてつぶれて 赤紫の汁が手を染めます。

来年は、もっと沢山 稔ってほしいなぁ

収穫後は、毛虫との戦いです

庭・植物

2011.6.11

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