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無加水鍋


ついに 無加水鍋を購入しました☆

以前から気になっていたんです。

お弟子さんが、 無加水鍋で 温野菜を毎日作って食べていらっしゃるそう

生で食べるより、たくさんのお野菜が頂けるから とってもヘルシー☆

水は要らず、蒸らす調理方なので ビタミンの喪失も少ないんです

そんな 良いことばかり 聞いたら欲しくなりますよね


蓋は こんな感じ・・・ 重く無いです

 


温野菜以外にも 沢山レシピがあるようで・・

少しづつ チャレンジしたいと思います☆/ 

 

 

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レッスン・琴・音色・工夫など

2013.3.24

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