11月に自宅で栽培した「なめこ」をいただきました。

こんな大きいなめこを見たのは初めて

長男に見せたら
「これ！ なに？！ きのこなの？！」

確かに、スーパーに売ってるのは
傘が開いていなくて、もっと小さくて・・・ こじんまりと・・・

これは 　食べ甲斐がありそうだわ

 

鮮度がいのちですから

その日のうちに、お味噌汁に入れていただきました

美味しすぎる　この トロトロ感

なめこがこんなに美味しいとは・・・ （いつも しめじ ばかり買っています）

美容にも良さそう ♪

ご馳走さまでした！

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2013.12.11