手作りお味噌        


自家製お味噌をいただきました。
このお味噌、大豆を茹でるところから、作ってみえるそうです

ふたを開けると・・・それは もう なんとも言えない良い香り


早速、頂いた豆味噌でお味噌汁を作りました

すっごく!! 美味しかったです!!

私は、晩のうちに 翌朝のお味噌汁の分まで作るんですが
(一晩ねかせたお味噌汁も美味しいですよ☆)

よほど美味しかったのか、子供達が何度もおかわりして(私も)


お鍋はすっかり 空っぽ 夫の分が無い

またお味噌汁を作りましたよ☆ (一晩に二回作ったのは初めて

身体にも とっても良さそう

今晩も作ります 具は何にしようかな・・・

 

 

 

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2014.1.16

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