いつでも使える玄関に

近年、次々に町内の「役」がまわってきます。
去年までの２年間は「評議員」
今年は「組長」
一年明けて、二年間「年行司」
当たり年か？笑
年行司なんていたらうん十年に一度しか回ってこないのに…

評議員は二年間主人に担当してもらいました。
よって今年組長は私が担当しています。
集金、回覧板、書類を配って回収したりなどで
玄関をよく使うので棚の上はなるべく私物は置かないようにしています。

前に組長をしたのは娘が生後八か月の時。
赤ちゃんを抱えての組長は、はっきり言って大変でした。
組長の仕事も今より沢山ありました。

現在は区内の高齢化が進み
組長を断る人が度々出たため、
なるべく組長の仕事を少なくし、負担を減らしたのだとか。
少なくした分の仕事は、ほかの役の人に回っているということですから
根本的な問題解決にはなっていないと思います…。

再来年の「年行司」は主人にお願いします。
これは、お祭りや四季折々の行司が絡むお役なので
大変なこと間違いなし！
全力で主人に願いしようと思います！
嫌がるだろうな・・・

2018.6.3

あさりの砂抜きを5分でする方法？！

少し前のことになります。
5月始めに主人と息子が潮干狩りに行き
大漁に？あさりをとって帰ってきました。

あさりを食べるのは好きですが、
あさりの「砂抜き」が嫌いなわたし。
特に洗うのが苦手、ぬめぬめして生臭い

偶然、短時間でできる砂抜きの方法を
テレビでやっていました♪
講師はイタリアンシェフです。

集合体は… ぞぞぞっとします笑

鍋にたっぷりの水を入れ、
50℃になるように沸かします、
その中にあさりを5分間投入。
（湯温は50℃保つ、50℃をこえるとあさりが死んでしまいます）
その後冷水に漬け、よく洗って完了！
「これで綺麗に砂が抜けますよ。」ですって

たったの5分で？
半信半疑で挑戦してみましたよ。

50℃に保つのが難しい…

これであさりのスパゲティを作ってみたのですが…

普通にじゃりじゃりしましたー

もう二度といたしません。笑

2018.6.1

ヘナ染めが髪に優しいと聞いて挑戦してみました♪

薬品が混じっていない、ヘナ100％であることが大切です。

粉末状なのでお湯でペースト状にして髪に塗って、ラップで巻きます。
植物染料なので染めるのに時間がかかります。
私は2時間置きました。その間、家事したり、琴を弾いたり…笑

さて、洗い流してビックリ！
かなりハッキリしたオレンジになりました。
動揺し過ぎて、写真は撮っていません笑

上手くいったって事みたいです。
しかし、このままでは過ごせないので、
翌日インディゴ（こちらも植物染料）で染めました。
自然な仕上がりになったと思います。

ヘナ独特の薬草のような匂いは、私は大丈夫＾＾
難点は時間がかかることだけ。
髪に良い変化があるか、もう少し続けてみようと思います。

2018.5.29