さっぱり！爽やか！人気のサラダ

きゅうりが廉価だったので
大量に買ってサラダにしました☆
これが大好評だったので
レシピを…

材料
きゅうり
トマト
わかめなど

味付け
塩　コショウ　すり下ろしたにんにくオリーブオイル　出汁の素　しょう油　酢！

作り方
きゅうりを乱切りにし、トマトを一口サイズに切って、
調味料とよく混ぜ、冷蔵庫で30 分寝かせて完全☆

調味料の分量はそれぞれお好みで、上手く調合してください。笑

材料はみょうが、シソの葉、パセリなどを入れても爽やかで美味しいですよ!!

2018.6.13

思い出の薔薇

今年はひときわ美しく薔薇が咲いてくれました。

この薔薇は七年くらい前に
頂いた花束の中にあったバラです。
この色に一目惚れして挿し木にしたら上手く根付いてくれ、以後毎年綺麗な花を咲かせてくれます。

花に興味の無い夫も
花束の薔薇ことは覚えていて
一輪挿しで飾ってあるのを見ると当時のことを思い出すようです…。

2018.6.12

人間ドックで虚血性貧血を指摘されました。

もともとそういう体質ではあったのですが…

今回血清鉄8.0ℊ/㎗　を記録してしまいました。
過去低くても9台だったので驚きました。

思えばかなり自覚症状がありました。
めまい、立ち眩みは日常的。
動悸・息切れ・眠りが浅い・疲れやすいなどなど

かなり心臓に負担がかかっていたことでしょう。
怪我も治りにくいんです。虚血性貧血って怖いですね。

というわけで、ひと月前から鉄剤を飲んでいます。
貯蔵鉄もゼロに近い値なので
半年位飲むことになりそうです。
今日はお薬（Fe）を貰いに行ったのですが
とても混んでいて…　2時間近く待たされました。
時間が勿体ないので、待合でブログを5日分更新しましたよ。笑

しかし、待ち時間長すぎて病院行くのが億劫になりそうです

2018.6.11