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荒天
2018.5.14
昨日は大荒れの天気でした。特に雨が酷く、この時期に大雨洪水警報が出たのには驚きました。 朝、鉢花が打ちのめされていました。ベゴニアの花びらが 無残にも ぐちゃぐちゃ 泣 ビオラは 切り戻ししておいたのが功を奏しました☆お…
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醤油麹を作る
2018.5.13
話が前後してしまいましたが、ヨーグルト、白みそに つづいて醤油麹も手作りしました。 以前、醤油麹作りに凝っていて常温で1～2週間かけて作っていましたがやはり 1日数回かき混ぜたりと手間暇かかったものですから…
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醤油こうじで卵かけご飯
2018.5.12
生卵はあまり食べませんが、醤油麹がとても美味しくできたので・・・ 卵かけごはん 美味しすぎます！！！ .