お弟子さんの頑張り Part2

少し前のこと
お弟子さんが学校の授業でお箏を演奏したそうです。

ちょうど音楽の授業でお箏が出てきた頃だったので、習っている人が抜擢されたのでしょう☆

関心したのは、頼まれてから演奏まで期間が短いのに引き受けたこと。
歌付きの曲を選曲したことです。

演奏では、生徒さんが覗き込むくらい近かったそうで、それはそれは緊張したそうです。
けれども、演奏のあと、みんなが「良かった」と言ってくれたと笑顔でお話ししてくださいました。頑張りが報われましたね☆




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2025.2.17

買って良かった調理器具 ベスト1

家電や洋服など、買い物をする時は十分考えてから買う方です。

理由は物を増やしたくないから。

しかし、十分考えて買ったものの、残念なことに期待通りでは無かったものもあります。

一方で、買って良かったものも⭐︎
私は、毎年年末に「今年買って良かったものランキング」を作りますが
ここ数年 堂々の第一位は

パロマの ラ・クックグラン です。

ラ・クックグランを買ってから、頻繁にガスグリルを使うようになりました。(それまでは1年に数回使用するのみ)

なぜ、ラ・クックグランをとても気に入っているかというと
・グリル庫内が全然汚れない(この掃除が嫌いでした)
・蓋つきグリルパンのため、全方向から熱が伝わり、ひっくり返さなくてもふっくらと焼き上がる
・余熱調理で驚くほどの美味しさ
・電気より安価
・好みの火力とタイマーをかければ自動で消火するのでラクチン

等々、挙げ始めればキリがありません。
忙しい主婦の方や、時短で美味しく・ヘルシー料理を作りたい方などにオススメです。
もちろん、お肉の塊も 驚くほど美味しく焼きあがりますよ。

⭐︎お昼に ちゃちゃっとクッキング
・豚肉の上に、えのき茸、玉ねぎ、ニンジン、とろけるチーズをのせ
中火で5分タイマー+余熱で5分の ほったらかし料理を作りました。
簡単なのに とっても美味しい♡
お野菜のウ・マ・ミ! 美味しくなる決め手は余熱調理です。

お好みで黒コショウと塩をふってください。写真はご飯を敷いてます。

物を増やさないように心がけている私ですが、追加でもう一つ
パロマの ラ・クックグランを買ってしまいました。
だいたい7000円が底値のようです。
パロマのガス台を使っている方にはオススメです(念のため、サイズを確かめてから購入してくださいね)

お肉が柔らかくジューシーに仕上がります♡
次はグラタンやトマト料理に挑戦する予定です♪

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2025.2.17

お弟子さんの頑張り Part1

少し前のことになりますが
お弟子さんが、ご家族の結婚式でお箏を演奏したそうです。

日本の伝統楽器「箏」の生演奏♪
お客様が近くて、すごく緊張したそうですが、無事実現できて私も嬉しいです。
皆様にとって、想い出に残る式典になったでしょうね⭐︎

今日の曲「春の海」箏&フルート
箏 / タラさん、私



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2025.2.14

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